Cette fois-ci, en explorant les maisons traditionnelles de Shanghai, j'ai délibérément évité les hôtels branchés et bondés près du temple Jing'an et opté pour le Rayfont Shanghai Xuhui Hotel. Je pensais simplement chercher un logement proche du métro, mais après trois jours, je me suis retrouvée, à ma grande surprise, plongée dans l'atmosphère authentique et chaleureuse du district de Xuhui, niché au cœur d'une allée de platanes.
L'hôtel n'était qu'à dix minutes en taxi de la gare de Shanghai-Sud. Dès que je suis arrivée dans le quartier où il se trouvait, le bruit extérieur s'est estompé sous le feuillage des platanes. Lorsque le portier a pris ma valise, il parlait couramment le shanghaïen et m'a conseillé de flâner dans la rue Zhaojiabang, toute proche, et de prendre une crêpe aux oignons verts, chaude et savoureuse, à l'entrée de la ruelle, tant qu'elle était bonne. En entrant dans le hall, j'ai été frappée par l'absence de luxe froid et ostentatoire. Une douce lumière jaune éclairait le sol en marbre rétro, et plusieurs pots d'hortensias en pleine floraison trônaient dans un coin, donnant l'impression d'entrer dans le salon soigné d'une vieille maison shanghaienne. La jeune réceptionniste, à mon arrivée, avait eu la gentillesse de me réserver une chambre exposée plein sud à un étage élevé, m'expliquant que je pourrais admirer la lumière du soleil filtrant à travers les feuilles des platanes dès que j'ouvrirais les rideaux le matin. Elle avait même joint un plan manuscrit indiquant l'emplacement de plusieurs échoppes de dim sum typiques de Shanghai, situées à proximité.
Dès que j'ai franchi la porte, la fatigue du voyage s'est envolée. Une baie vitrée donnait sur une canopée de platanes, le vent faisant bruisser les feuilles, et les toits rouges des maisons traditionnelles se détachaient au loin, baignés de soleil – un havre de paix loin de l'atmosphère oppressante des gratte-ciel de la ville. La chambre n'était pas encombrée d'une décoration tape-à-l'œil et à la mode ; La literie blanc cassé était d'un moelleux parfait, et la lampe de bureau, d'un style shanghaïen ancien et chaleureux, diffusait une douce lumière sur l'écran lorsque je triais les photos de mon voyage le soir. La plus grande surprise fut le minibar : outre les boissons habituelles, il y avait deux bouteilles de soda salé local. Les bulles rafraîchissantes ont éclaté sur ma langue, soulageant instantanément la chaleur accumulée après une longue journée de marche.
L'expérience la plus inoubliable fut le petit-déjeuner de l'hôtel. Contrairement aux repas monotones des chaînes hôtelières, les beignets frits étaient croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, et la soupe wonton était si délicieuse que je l'ai bue jusqu'à la dernière goutte. La serveuse, voyant que je ne connaissais pas la ville, m'a spécialement servi une cuillerée supplémentaire de pickles maison, affirmant que c'était une saveur authentique de Shanghai. Après le petit-déjeuner, une promenade de dix minutes depuis l'hôtel m'a menée à la rue Hengshan. Évitant la foule des sites touristiques populaires, j'ai flâné dans les ruelles. Des roses grimpaient le long des grilles en fer des vieilles villas, et même l'air était imprégné des arômes des cafés voisins. À mon retour le soir, la femme de ménage avait déjà discrètement rangé ma chambre et déposé un petit sachet de bonbons à la menthe artisanaux sur la table de chevet – frais et désaltérants, parfaits pour contrebalancer la richesse du repas.
Le jour de mon départ, je devais prendre le train à grande vitesse. La réception m'avait préparé à l'avance des gâteaux de riz gluant chauds, et le portier m'a aidé à charger mes bagages dans le train et m'a même indiqué un raccourci pour éviter les embouteillages du matin. Avant, je pensais qu'aller à Shanghai signifiait courir d'attractions touristiques en attractions et dans les quartiers commerçants, mais à Rayfont Shanghai Xuhui Hotel, j'ai compris qu'un bon hébergement fait partie intégrante du voyage. L'hôtel capture dans les moindres détails l'atmosphère détendue et confortable du vieux Shanghai. La prochaine fois que je viendrai à Shanghai pour visiter les vieilles villas, je choisirai sans hésiter cet endroit comme premier choix pour mon hébergement.Afficher plus